DN 1 - 2 - 2026
Senaste Nr DiabetologNytt i PDF
Arkiv alla nyheter

Användning av AI-fotografering för kolhydraträkning. Elisabeth Jelleryd, Dietisternas Riksförbund

Dokumentet är skrivet av Elisabeth Jelleryd, dietist med specialistkompetens diabetes hos barn och
ungdomar. Medlemmarna i Sektion Diabetes, Dietisternas Riksförbund har läst dokumentet och
kommit med synpunkter.

 

Användning av AI-fotografering för kolhydraträkning
Artificiell intelligens (AI) revolutionerar många områden just nu genom att förenkla och
snabba på processer men det kan även finns risker som man behöver ta hänsyn till när
man använder AI.

 

För de med diabetes typ 1 är det är viktigt att det finns hjälpmedel
som förenklar och underlättar vid t.ex. kolhydratberäkning och då kan AI vara till hjälp.
Det finns ett flertal appar som analyserar maten på din tallrik genom fotografering men
det är viktigt att användaren, och vi inom vården, förstår hur man ska tolka resultaten och
eventuella risker.

 

Riskerna är att AI inte korrekt beräknar mängden kolhydrater som
ligger på tallriken och bidrar till en feldosering av insulin och därmed hypo- eller
hyperglykemi. För stöd i hur dessa hjälpmedel kan rekommenderas på klinikerna har
vi punktat några aspekter som vi tror är viktiga att ta hänsyn till. Observera även att
dessa förslag gäller nu, sannolikt förbättras AI ännu mer framöver.

 

AI kan vara ett värdefullt komplement eller hjälp för att beräkna kolhydrater på en tallrik
men tänk på:

 

1) Användaren måste kunna göra en rimlighetsbedömning av kolhydratmängden i en
portion mat.

Rekommendera därför inte AI till en person som precis fått
diagnosen diabetes typ 1 eller ny personal på skola/förskola eftersom det är svårt
i början. Att kunna räkna manuellt och ha en uppfattning om vad som är en rimlig
mängd kolhydrater är således väldigt viktigt innan man tar hjälp av AI.

 

2) Är informationen tillförlitlig/säker?

Beroende på var AI tar sin information så kan
kolhydratmängden bli felaktig. Om livsmedelsinformation härstammar från andra
delar av världens så kan kolhydratinnehållet vara både högre och lägre än de
liknande livsmedel vi har i Sverige. Dessutom strävar AI alltid efter att kunna ge ett
svar och kommer därför chansa och låtsas som att den vet även om svaret är
felaktigt.

 

3) Hur noga är AI? På bilder är det svårt att uppskatta volym och mängd, vilket kan ge
felaktig kolhydratmängd.

Vissa appar/AI kommer beräkna vartenda gram kolhydrat
i vartenda livsmedel på tallriken, även i t.ex. kryddor och proteindelar, som vi på
kliniker inte rekommenderar att patienterna ska räkna. AI räknar helt enkelt för
noggrant. Resultatet kan bli att kolhydratinnehållet blir högre och därmed innebär
en feldosering. Så beräkningen av kolhydrater behöver i sig inte vara fel men
eftersom det är en noggrannare räkning än vad kolhydratkvoterna är anpassade
efter så blir doseringen fel.

 

4) Beräkning av kolhydrater i dryck?

AI kan inte veta om en läsk på bild innehåller
socker eller ej. Ofta är de inställda att beräkna läsk eller andra drycker som
sockerinnehållande, detta kan orsaka en felberäkning på >20 g kolhydrater om
man inte är uppmärksam och rättar AI.

 

Slutsatsen är att vi älskar hur AI kan göra livet med diabetes typ 1 lite lättare men det är
viktigt att granska hur AI kommit fram till sitt resultat och om kolhydratmängden den
föreslår är rimlig.

 

 

Inskickat till www red DiasbetologNytt

 

Nyhetsinfo

www red DiabetologNytt

Facebook
LinkedIn
Email
WhatsApp